Na slovenskem vrtu mora biti vsaj vrstica krompirja. Naj bo kifeljčar vsaj za 1 kosilo. A dober vrtnar ga na majhni njivici pridela za celo leto. Vse pa se začne s pravilnim gnojenjem in dobro sorto.
Krompir ima veliko težav z različnimi boleznimi, med katerimi izstopa krompirjeva (paradižnikova) plesen in krastavost krompirja. Prav tako so pogosti škodljivci koloradski hrošč in v zemlji tudi strune. Da zmanjšamo vpliv bolezni in škodljivcev na naš pridelek, upoštevamo 4 – leten kolobar. To pomeni, da krompir pride na isto mesto šele 4. leto.
Zato je pomembno tudi katere vrtnine sadimo pred in po krompirju.
Na domačem vrtu številni vrtnarji pretiravajo z gostoto saditve. Pogosto je težava v tem, da kupijo preveč semena in enostavno vsega porabijo. Kar pa vodi v slabši pridelek z manj kakovostnimi gomolji, a veliko drobnimi. Ta gosta zasaditev tudi vodi v več okužb in pogostejše napade škodljivcev.
Pri normalni debelini semenskega krompirja, ki je 35-55 mm, sadimo od 4 do 5 gomoljev na kvadratni meter. V praksi to pomeni 25 kg semena / 100 m2. Gostota v vrsti je odvisna od medvrstne razdalje, ki naj bo čim večja, vsaj 60 cm pri zgodnjih sortah in 70 cm pri poznih sortah.
Pred sajenjem krompirja je potrebno spremljati temperaturo zemlje. S sajenjem začnemo, ko je temperatura tal vsaj 8 °C, kar pomeni temperaturo zraka 12 °C.
Globina sajenja je odvisna od tipa domače vrtne zemlje in kakovosti semena. Plitvo sajenje priporočamo, ko sadimo gomolje slabe kakovost. To pomeni globino 0 – 2 cm. Plitvo sadimo tudi pri nizki temperaturi tal in v krajih z obilo padavin. Plitvo sajenje je priporočljivo na zelo vlažnih, težkih tleh.
Srednje globoko sadimo krompir na bolj sušnih legah in na plitvejših tleh. To pomeni globino 2 – 5 cm. Tako globino uporabljamo pri manjši medvrstni razdalji in pri sortah, ki nastavljajo gomolje plitvo.
Globoko sajenje krompirja, 5 cm in globje pa izvajamo le z velikimi gomolji (semenom) in na lahkih, peščenih tleh.
Krompir je rastlina, ki jo za dober pridelek redno okopavamo in dognojujemo. Najboljša so globoka, lahka tla z dovolj organske snovi. Ko sledimo kolobarju, sledimo tudi jesenskemu založnemu gnojenju s kompostom COMPO BIO Vrtni kompost. Tega dodajamo na posamezno poljino vsako jesen.
A v spomladanskem času pri sajenju in še tekom sezone, za dognjevanje, uporabljamo rudninsko gnojilo Rasti Modro gnojilo. Krompir je zelo velika rastlina, ki potrebuje veliko dušika, fosforja in kalija. Rasti Modro gnojilo je gnojilo z vsemi glavnimi hranili in še mikrohranili, kot sta magnezij in žveplo. Posebno gnojila je tudi počasi sproščujoči dušik, kar pomeni, je na voljo rastlinam krompirja, ki imajo tako enakomerno rast cime in gomoljev.
V Sloveniji je vsako leto nebroj različnih sort. Najbolje je upoštevati priporočila Kmetijskega Inštituta Slovenije (KIS). Ti izdajajo vsako leto priporočene sorte za vzgojo v Sloveniji.
Za leto 2025: https://www.kis.si/f/docs/Krompir/Priporocena_sortna_lista_za_krompir_2025.pdf
Rezanje gomoljev močno odsvetujemo, saj tako naredimo ogromno rano, kar pomeni vdor bolezni ali škodljivca. Še posebno na vrtovih ali njivah, kjer ne upoštevajo kolobarja. Tako je pridelek slabši iz leta v leto.
Nakaljevanje semena krompirja pa je dobro narediti tik pred sajenjem. Nakaljevanje izvedemo tako, da zložimo gomoljčke v en nivo v posamezne zabojčke. Te postavimo na svetel, ne preveč suh prostor. Pazimo na temperaturo, ki naj bo 12 – 20 °C. Razpon pri temperaturi je zato, ker zgodnje sorte nakaljujejmo pri višji temperaturi in pozne sorte pri nižji.
Preluknjani gomolji so nočna mora vsakega vrtnarja. Ko ga ves vesel odkopavaš in te presenetijo uničeni gomolji, je jeza velika. A zelo enostavno preprečimo poškodbe od strun in ogrcev na domačem vrtu. Pri pripravi zemlje za krompir v zgornjo plast zmešamo sredstvo Rasti Soil Tonic G. Gre za naravno sredstvo na osnovi zeolita z rastlinskimi izvlečki. Tako zagotovimo takojšnjo in še kar 6 tednov trajajočo zaščito. Tekom rastne sezone, ko je cima res velika, pa uporabljamo za zaščito pred strunami in ogrci na domačem vrtu sredstvo Rasti Soil tonic E, ki pa je v tekoči obliki. Enako učinkovito, le lažje za uporabo v sezoni, ko vrtnine prekrivajo naš domači vrt.
Zaupajte nam vaše vprašanje in odgovorili bomo v najkrajšem možnem času.