Tako kot paprika, tudi čili izvira iz Južne Amerike in zato seveda potrebuje veliko toplote in svetlobe.
Če želite sami vzgojiti sadike čilija, setev opravite konec februarja oziroma v začetku marca, da njihovi pekoči plodovi dozorijo do poznega poletja. Semena posejte v setvene platoje, napolnjene z zemljo ali setvene lončke, rahlo pokrijte z zemljo in nežno stisnite. Nato zemljo navlažite, setvene platoje pa postavite v mini rastlinjak na toplo, svetlo mesto. Pri temperaturah nad 25°C semena vzklijejo že po dveh tednih. Nasvet: predhodno namakanje semen pospeši kalitev.
Pred setvijo pustite, da se semena čilija za en dan namakajo v topli vodi, da spodbudite kalitev. Nato semena čilija potisnemo en centimeter globoko v zemljo za sajenje (uporabimo lahko COMPO zemljo za setev in zelišča) ali pa jih v posodi za sajenje razporedimo, prekrijemo z malo zemlje in rahlo stisnemo. Nato površino temeljito navlažimo z razpršilko in pokrov zapremo.
Pri temperaturi od 25 do 28°C po 10 do 14 dneh opazimo prve zelene konice novih rastlinic. Takoj, ko se razvijejo štirje listi, sadike presadite v večje lonce in jih postavite en do dva centimetra globlje v zemljo.
Od sredine aprila dalje lahko mlade rastline presadite v rastlinjak, v gredice na razdaljo 50 do 60 cm. Čili, posajen na vrtu, dobro dozori le v blagih regijah. Rastline potrebujejo zaščiteno mesto v gredici, globoko, humusno bogato zemljo in veliko svetlobe, torej vsaj šest ur sonca na dan. Odvisno od sorte izberite razdaljo med rastlinami od 40 do 60 cm. Kompost zagotavlja oskrbo s hranili.
Čiliji so zelo občutljivi na zmrzal. Zato jih na vrt ne sadite prezgodaj, ampak vedno počakajte, da minejo „ledeni možje“, to je sredi maja, ko ni več nevarnosti zmrzali. Za zaščito pred poznimi hladnimi razmerami morate imeti še vedno pripravljene vrtne tunele iz flisa ali folije. Pri temperaturah pod 5°C lahko rastline propadejo, pod 10°C rast zamuja in tudi pod 15°C rastejo le počasi, cvetovi pa odpadejo.
Gojenje čilija v lončkih je praktično, saj jih mogoče hitro prestaviti na optimalno mesto in ob hladnem ali mokrem vremenu hitro prenesti v zaščitene prostore. Gojenje v lončkih se najbolj obrestuje ob uporabi zemlje za paradižnik ali vrtnine ter gnojenju z dolgotrajnim organskim gnojilom. Za majhne sorte zadostuje lonec s prostornino zemlje od štiri do pet litrov, bujno rastoče potrebujejo približno 20 litrov, večini drugih sort pa zadošča deset litrska prostornina lonca. Pomembna sta drenažna plast in dobra odcednost substrata (luknja na dnu lonca).
Ker imajo rastline čilija dolg razvojni čas, jih v sejalne platoje ali mini rastlinjake posejmo konec februarja ali najkasneje v začetku marca. Na ta način plodovi zazorijo do konca poletja.
Pri temperaturi od 25 do 28°C semena čilija po približno 10 do 14 dneh potisnejo iz zemlje prve zelene konice. Pod 25°C traja veliko dlje.
Ker lahko toploljubne in na mraz občutljive rastline običajno gojimo na vrtu le v blagih predelih, je to zelenjavo priporočljivo gojiti v rastlinjaku ali v lončkih.
Za spodbujanje kalitve je priporočljivo semena čilija pred setvijo približno 24 ur namočiti v topli vodi.
Trajanje razvoja in čas zrelosti se razlikujeta glede na sorto, odvisna pa sta tudi od različnih drugih dejavnikov, kot so čas setve, temperatura, sončne ure ter oskrba z vodo in hranili. Natančne informacije o setvi, času pridelave in pobiranju plodov je običajno mogoče najti na zavojčku s semeni.
Zaupajte nam vaše vprašanje in odgovorili bomo v najkrajšem možnem času.