Priporočamo tudi
Kvasovka SIHA 4 – za proizvodnjo penin
Številka izdelka: 93040S02Čista, suha kvasovka za pripravo penečih vin.
8,70 € – 25,05 €
-
Predvideni datum dostave 05. 03. 2021Naročila oddana do 12. ure so odpremljena isti delovni dan, naročila oddana po 12. uri pa naslednji delovni dan.
-
Varen nakupNakupujte brez skrbi, vaši podatki so pri nas na varnem.
-
Preverjena kakovostSmo strokovnjaki na področju nege in varstva rastlin, zato vam v naši spletni trgovini ponujamo le kakovostne in preverjene izdelke.
Priporočamo tudi
Opis
Čista kultura suhe, naravne vinske kvasovke za pripravo penečih vin po vseh postopkih. Odlikuje jo hiter pričetek fermentacije, odpornost na nizke temperature, oblikovanje fine cvetice penečih vin ob intenziviranju sortno tipične in sestavljene arome, neproblematično stresanje kvasovk in oblikovanje finih mehurčkov.
Posebej primerna za sorte:
rizling, beli pinot in chardonnay,
kjer daje uravnotežene arome jabolk in orehov ob izraženosti izvornih sortnih arom (značilna aroma penečih vin – cremant).
Tehnične podrobnosti
Izrazito čista fermentacija, visoka toleranca na temp., nizka produkcija acetaldehida, izjemna sposobnost refermentacije.