Encim Sihazym Extro – bistrenje mošta

Številka izdelka: 95232001 Blagovna znamka:

Encim Sihazym Extro – bistrenje mošta

Številka izdelka: 95232001
Blagovna znamka:SIHA

Encimski pripravek za ekstrakcijo v enologiji.

25,90 

Vrsta pakiranja
100 g
+
-

Na zalogi.

Kategorije:
  • Predvideni datum dostave 27. 07. 2021
  • Varen nakup
    Nakupujte brez skrbi, vaši podatki so pri nas na varnem.
  • Preverjena kakovost
    Smo strokovnjaki na področju nege in varstva rastlin, zato vam v naši spletni trgovini ponujamo le kakovostne in preverjene izdelke.

Priporočamo tudi

Encim Sihazym UNI – bistrenje mošta
Kalijev metabisulfit za žveplanje tekočin

Opis

Pektolitični encimski pripravek za ekstrakcijo (barve, arome, izplena) grozdne drozge, zvišanje samotoka ter hitro in učinkovito bistrenje mošta belih in rdečih sort.

Tehnične podrobnosti

Visoko koncentriran, prečiščen in granuliran pektinazni pripravek. Selektivno razgrajuje polisaharide jagodne kožice, zato pospešuje samotok in izločanje aromatskih snovi, njihovih predstopenj in zaželenih fenolnih (taninskih) snovi. Iz drozge rdečih sort izloči manj agresivne čreslovine in stabilnejša barvila. Z razgradnjo pektinov znižuje viskoznost mošta med bistrenjem.

Datoteke

Vrsta dokumenta
Prenesite dokument
Varnostni list
Etiketa