Zimska rez pečkarjev

Topli in sončni zimski dnevi so pravi čas za pomembno delo v sadovnjaku. V tem času izvajamo rez sadnega drevja in jagodičevja, obenem pa še opravimo prvo škropljenje.

Zimsko rez v sadovnjaku izvajamo od novega leta pa vse do cvetenja. Bolj zgodaj ko porežemo drevo, bolj močno odžene. Če pa rez izvajamo bližje cvetenju, so rastline bolj izpostavljene napadu škodljivcev in bolezni. Zato se večinoma odločamo za rez v marcu, ki je ravno vmes.

Rez izvajamo v suhem vremenu, v času brez zmrzali. Odlično je, da je v času rezi sončno vreme in še vsaj tri dni po rezi suho, brez padavin. Kljub suhemu vremenu je potrebno vse rane zaščititi s cepilno smolo. Tako preprečimo vdor bolezni in škodljivcev skozi sveže rane v drevo. Najbolj enostavna za uporabo je cepilna smola v spreju COMPO Lac balsam. Ker je v obliki spreja, dosežemo tudi višje ležeče rane, ki jih z enim pritiskom hitro zapremo.

Kateri so rodni brsti?

Krošnja v obliki piramide

Z rezjo sadnega drevja vedno začnemo na vrhu drevesa. Najprej uredimo zgornje etaže in se pomikamo navzdol. Številni vrtnarji tako odkrijejo, da v spodnji etaži skoraj nimajo dela. Saj enodebelno drevo vedno oblikujemo samo z enim vrhom. Etaže pa morajo biti z rezjo skrajšane tako, da ne senčijo tistih pod sabo. Zato imamo največ dela v zgornjih dveh etažah, kjer izrezujemo bujne poganjke in krajšamo predolge veje.

Rez sadnega drevja

Veje na drevju so lahko velikokrat predolge, zato jih krajšamo na bolj položen poganjek. To naredimo tako, da predolgo vejo odrežemo tam, kjer izrašča krajši poganjek, ki je pod položnim kotom ter so na njem rodni brsti. Pri rezi pečkarjev vedno pazimo, da naredimo raven rez in ne puščamo čepov. Iz čepov namreč hitro odženejo vejice, ki jih ne potrebujemo. Posamezne veje lahko tudi krajšamo, a do stranskih poganjkov, ki se zaključijo z rodnim brstom.

Debelejše veje, ki rastejo navpično navzgor ali navzdol iz hrbtišča veje, imenujemo bohotivke. Te so velike porabnice hranil, zato jih največkrat izrežemo. Če pa rastejo bolj v vodoravnem položaju, jih lahko tudi upognemo. V vodoraven položaj upogibamo tudi mlad enoleten les, najbolje do kota 45 °.

Tako vzgajamo mlad les za naslednja leta, ki bo nadomestil star, slabo roden les.

Zelo pomembno je tudi izrezovanje vej, ki se drgnejo ena v drugo, kar povzroča rane in vhodno točko za bolezni in škodljivce. Prav tako izrezujemo veje v sredini krošnje, na katerih ni plodov in le polnijo krošnjo.

Škropljenje z bakrom

Pri uporabi sredstev moramo temeljito omočiti celotno drevo. Če imamo velika drevesa, moramo imeti močno škropilnico, npr. akumulatorska škropilnica Stocker ERGO 12 L, s katero imamo ves čas enakomeren pritisk, kar močno olajša delo. Zraven sta priloženi tudi dve bateriji, ki zadoščata za več kot 5 ur škropljenja, kar je več kot dovolj za delo v domačem sadovnjaku.

V času škropljenja in še vsaj 5 ur po škropljenju naj bo temperatura nad 5 °C. Če smo že pri delu, poleg dreves, poškropimo še vse jagodičevje in olesene okrasne rastline.