Kvasovka SIHA Cryarome
Številka izdelka: 93150S02Brands:SIHA
Kvasovka za hladno fermentacijo belih in rdečih sort.
9,65 € – 29,75 €
-
Predvideni datum dostave 19. 01. 2021
Naročila oddana do 12. ure so odpremljena isti delovni dan, naročila oddana po 12. uri pa naslednji delovni dan. -
Varen nakupNakupujte brez skrbi, vaši podatki so pri nas na varnem.
-
Preverjena kakovostSmo strokovnjaki na področju nege in varstva rastlin, zato vam v naši spletni trgovini ponujamo le kakovostne in preverjene izdelke.
Priporočamo tudi
Opis
Specialna kvasovka, izjemno primerna za hladno fermentacijo ob izraziti tvorbi aromatskih snovi (vina posebnih kakovosti). Daje poudarjeno buketna, pikantna, sveža vina s poudarjeno eleganco in kompleksnostjo. Ima izrazito sposobnost tvorbe sadnih estrov.
Primerna je za bele in rdeče sorte, zlasti pa: renski rizling, rizvanec, zeleni silvanec, muškatne sorte, beli pinot, malvazija, laški rizling in šipon, kjer daje poudarjeno kompleksna, elegantna, buketna in pikantna sveža vina.
Tehnične podrobnosti
Ima izrazito negativen vpliv na malolaktično fermentacijo. Visoka aktivnost beta-liaze zviša eleganco in kompleksnost vin posebnih kakovosti.
Datoteke
Vrsta dokumenta
Prenesite dokument
Etiketa
.svg)