Metrobove zgodbe

Ekološka kmetija Pšaker

Pod Dobroveljsko planoto na obrobju Zgornje savinjske doline je poseben prostor, ki je prepreden s poljubi gozdov in uigran na melodijo narave. To je dom ekološke kmetije Pšaker, kjer je doma Petrovo jabolko. Zlato, dobro Petrovo jabolko.

Da je tukaj odlična lega za uspevanje sadovnjaka, je vedel že Petrov dedek. Kmetija, ki ima že stoletno tradicijo je sedaj v lasti Petra Pšakerja in njegove žene. Jabolka pridelujeta po ekološki metodi in to jima predstavlja še poseben ponos.

 

 

V 3 ha velikem nasadu prevladujejo sorte, ki si naravno odporne na škrlup - Topaz, Opal, Ametist, Sirius, Rdeči boskop. Poleg plodov za prodajo pridelujeta tudi jabolčni sok, jabolčni kis in jabolčnik - toukec.

Pri uspešni vzgoji po ekološki metodi jima pomaga tudi strokovna podpora s strani Metroba, tekom celotne rastne dobe jima tako z nasveti pomaga naš Aleš Grobin.

 

.

 

Največji izziv v prihodnosti jima predstavlja konstantno pridelati zelo kakovostno jabolko na način, ki je čim manj obremenjajoče za okolje. Še posebej vidita priložnost pri sortah, ki bi bile odprorne na sajavost plodov in listno pegavost.

 

 

Njihove izdelke lahko najdete na ekološki tržnici v Mercator Celje, oskrbujejo tudi okoliške javne zavode. Širokosrčno odpirata vrata kupcem tudi na svojem domu in jima tako pričarata zgodbo o vzgoji jabolk na naravi prijazen način. Dobrodošli na ekološki kmetiji Pšaker! 

Kontaktni podatki:

jaboko@peter.si

http://www.peter.si/

 

 

 

Metrobove zgodbe

Aktualne novice