SIHA Becosol 30
Tehnično čist, koloiden, 30% silicijev dioksid namenjen gospodarnemu, hitremu in učinkovitemu bistrenju pijač. Uporabljamo ga v kombinaciji z želatino ali drugimi pozitivno nabitimi bistrilnimi sredstvi za pospeševanje izkosmičenja.
Uporaba in odmerki:
BECOSOL 30% in SIHA-želatino dodajamo ločeno in po vsakem dodajanju dobro porazdelimo z intenzivnim mešanjem ali prečrpavanjem. Za bistrenje mošta in vina najprej dodamo BECOSOL 30. Za lepšo porazdelitev BECOSOL 30 in tekočo želatino pred
uporabo razredčimo z moštom, sokom ali vodo, drobnozrnato želatino pa nabrekamo v topli vodi (40-50°C). Ker so potrebni odmerki odvisni od številnih dejavnikov, je najustreznejše določanje na osnovi predposkusa v 100 ml merilnem valju pri kletni temperaturi.
Standardno razmerje in odmerki:
50 ml/hl BECOSOL 30 + 5 g/hl SIHA-drobnozrnate ali 50ml/hl SIHA-tekoče želatine. Za bistrenje sokov dodajamo najprej drobnozrnato
želatino in izbiramo razmerja:
- sadje travniških nasadov: 1 del želatine : 2-3 Becosol
- gojeno sadje: 1: 5.
Vsebina: 500 g, 1 kg, 250 kg.