Vinogradništvo Bračko

"Imate srečo, da se vsako jutro zbudite s takšnim razgledom"  je bila misel angleške novinarke, ko jo je vožnja z električnim kolesom po gornji vinski turistični cesti v Slovenskih goricah pripeljala do vinogradništva Bračko.

Vsak, ki je že obiskal Hlapje pri Jakobskem Dolu v Slovenskih goricah, kjer domuje vinogradniška družina Bračko, bo vedel, da je imela gospa v mislih kraljevske poglede na vse štiri smeri neba, tostran in onstran naših meja. Poglede, ki pričajo o posebnem, še nedotakjenjem kraju. Poglede, ki s svojo veličino pomirijo duha in hkrati navdihujejo za delo in ustvarjenje zgodb.


Svojo uspešno zgodbo vinogradniška družina Bračko piše že četrto generacijo. Leta 2003 je Boštjan Bračko kot mladi prevzemnik kmetije odprl novo poglavje. S povečanjem obdelovalnih površin iz 2 na 6 ha vinogradov,  postavitvijo večje kleti in nabavo modernejše tehnologije si je postavil temelje, da vrata svojega doma na široko odpre končnim kupcem. In radi pridejo, tako Slovenci kot tudi tujci. 

Po smernicah integrirane oz. naravi prijaznejše pridelave pridelujejo večinoma bele sorte grozdja - sauvignon, laški in renski rizling, rumeni muškat, traminec, sivi pinot, chardonnay,  10% pa predstavlja rdeča sorta zweigelt. Pester talni sestav od čistega laporja, do laporja pomešanega z ilovico, ilovice pomešane s peskom, peščenjaka, skupaj s specifično mikroklimo daje vinu edinstven karakter, v katerem se prepletajo različni okusi in cvetice.
 


Ni skrivnost, da je za doseganje višjih ciljev potrebno iskati nove in boljše poti, kako jih doseči. In ni skrivnost, da je Metrobova skupna pot z vinogradništvom Bračko po dobrih 5 letih že do dobra uhojena. Podpora z našimi strokovnimi nasveti, postavitev vremenske postaje za boljšo napoved bolezenskih stanj in izvajanje demo poskusov govorijo o timskem delu, čigar cilj je zagotoviti optimalno varstvo vinske trte v dani mikroklimi.
 


Ob misli na prihodnost se gospodarju Boštjanu pogled iskrivo in ponosno ustavi na novem pridobljenem lesenem objektu, kjer bo kupec lahko postal tudi gost, tudi za več dni.  Da bo postrežen z najboljšimi domačimi specialitetami ni potrebno posebej poudarjati, si pa pri Bračkotovih vsekakor želijo, da bi lahko v njihovo domačo ponudbo vključili proizvode še drugih lokalnih kmetij. Dobrodošli pri Bračkotovih! 

 

Kontaktni podatki: 

Vina Bračko
Boštjan Bračko
Sp. Hlapje 22,
2222 Jakobski dol

Telefon/Fax: +386.(0)2.64.49.447
info@vinabracko.si
www.vinabracko.si

 

 

Za dobro delo v vinogradu

Pregled ponudbe nasih skarij

Metrobove zgodbe

Aktualne novice